成都学西餐烹饪去哪里或什么地方?随着人们生活水平提升,印象中昂贵的西餐也渐渐成了人们聚餐时的选择之一。西餐行业的火爆,让更多人看到了西餐市场的商机,学习餐烹饪是不亏的选择,想在成都学西餐烹饪,作者为大家推选举荐成都北方钓鱼台国际烹饪学校!下面作者来为大家简单介绍一下成都北方钓鱼台国际烹饪学校的西餐相关课程专业!
成都北方钓鱼台国际烹饪学校西餐课程专业介绍
一、金牌西点课程专业
1、培养方向目的
培养精通西点制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为方向目的,使学生熟练掌握西点相关技能与知识。
2、学习内容
以实践操作为主,主要学习各式西点制作:如法国的马卡龙,意式提拉米苏;各类蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶艺蛋糕,翻糖蛋糕;各种中专高考考什
良好的教学,前提在于管理,学校实行周一至周六封闭式、半军事化管理、专业班主任、辅导员全天候跟班;与学生家长签订安全协议书;对学生有严格的考核方案及细则。
良好的管理有助于教学的提升,学校有严格的请销假制度,病假要出示医院诊断说明
,事假与家长联系,这也是保障孩子的安全,如果还不放心,下方留言提前预约参观学校吧。
么面包的制作。
3、就业趋势
学生毕业后,全部推选举荐到品牌餐饮企业、西饼房等相关岗位。
二、金牌西餐课程专业
1、培养方向目的
培养精通西餐制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为方向目的,使学生达到中高级西式烹调师的水平。
2、学
习内容
以实践操作为主,主要学习西厨房酱汁、西式冷切盘、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜、各国特色菜以及成本核算、成本运用等相关内容。
3、就业趋势
学生毕业后,全部推选举荐到品牌餐中专院校招生饮企业、餐饮高级会所等相关岗位。
成都北方钓鱼台国际烹饪学校培养模式介绍
学校集中教育优势,以“精英模式”培养人才,利用校内实训设备,采用“工教结合、工学结合、工研结合、校企合作”的人才培养模式,在教学中使每个学生都可以得到老师的亲自辅导;十大技校利用赴企业实训的机会,实现学生与老师共同工作、共同生活。老师负责对学生的培训学习指导与考核,并在实训中实现对学生的全方位培养,极大的满足了行业、企中专什么专业好业对人才培养的要求。
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